【飛利浦製麵機】新鮮麵條自己做！健康又美味！

喜歡自己動手烹調的人愈來愈多，自己做麵條，健康又安心，食材可以自己把關。最棒的是簡單，只要將麵粉倒進機器裡，大約十分鐘，就可以馬上做好麵條囉！，除了吃得夠安心，也能享受廚房的樂趣。

飛利浦製麵機

Philips HR2357  購買連結

• 方便簡單又快速
• 15分鐘做出一磅的麵條
• 可創作不同種口味的麵條(例如雞蛋或蔬菜)
• 機器附四組製麵頭
• 可加買其他製麵頭
• 產品含
  1. 飛利浦製麵機主機
  2. 四個製麵頭
  3. 麵粉杯
  4. 水杯
  5. 清潔刮板
  6. 說明書

製麵機附的製麵頭-1

製麵機附的製麵頭-2

製麵機附的製麵頭-3

製麵機附的製麵頭-4

可做千層麵或是水餃皮

我是用一杯麵粉+120ml的水 (不然會太乾)
用寬麵皮頭壓出來後
趁還是溫熱狀態趕快壓平

找個用過的罐頭 (可用鮪魚罐頭 XD )
壓上去順時鐘轉開切片
一杯的麵粉約可以做25片水餃皮

 

加購製麵頭 (組合一)

Angel Hair disc / 天使細麵 + Pappardelle disc / 寬粄條麵  購買連結

 

加購製麵頭 (組合二)

Spaghetti disc / 義大利寬扁麵  + Tagliatelle disc / 細圓麵  購買連結

製麵機非常容易清潔

 

好好吃的牛肉麵 (少了蔥花和青菜裝飾 lol )

更多食譜看這邊  食譜連結

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